Rindslende
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Rindfleisch — Rindfleisch, das Fleisch von Kühen u. Zuchtochsen, da hingegen das Fleisch von geschnittenen Ochsen Ochsenfleisch heißt, welches saftiger u. schmackhafter ist. Die besten Fleischstücken eines Rindes sind der Brustkern, die falsche Rippe u. das… … Pierer's Universal-Lexikon
Roastbeef — (engl., spr. rōstbīf, »Rostbraten«), nach englischer Weise gebratene Rindslende … Meyers Großes Konversations-Lexikon
English Stew — (spr. ingglisch stjuh), engl. Gericht, gedämpfte Rindslende mit Gewürz, Portwein etc … Kleines Konversations-Lexikon
Rathaus Niedersedlitz — Rathaus Niedersedlitz … Deutsch Wikipedia
Roastbeef — Rippenstück; Beiried (österr.) * * * Roast|beef 〈[ roʊstbi:f] n. 15〉 gebratene Rindslende [<engl. roast beef „Rinderbraten“] * * * Roast|beef [ ro:stbi:f , rɔst…], das; s, s [engl. roast beef, aus: roast = gebraten u. beef = Rindfleisch]… … Universal-Lexikon
Chateaubriand — franz. Fleischgericht; Doppellendensteak * * * Cha|teau|bri|and 〈[ ʃatobriã:] n. 15; Kochk.〉 gebratene Rindslende [nach dem frz. Schriftsteller François René Vicomte de Chateaubriand, 1768 1848] * * * Cha|teau|bri|and [ʃatobri ã: ], das; [s], s… … Universal-Lexikon
Chateaubriand — Cha|teau|bri|and 〈 [ʃatobriã:] n.; Gen.: od. s, Pl.: s〉 gebratene Rindslende [Etym.: nach dem frz. Schriftsteller François René Vicomte de Chateaubriand, 1768 1848] … Lexikalische Deutsches Wörterbuch
Rumpsteak — Rump|steak 〈 [rụmpste:k] od. engl. [rʌ̣mpstɛık] n.; Gen.: s, Pl.: s; Kochk.〉 kurz gebratene Scheibe von der Rindslende [Etym.: <engl. rump »Hinterteil« + Steak] … Lexikalische Deutsches Wörterbuch
